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ブログ将来にむけてあさりを育てたいです

2017.07.03

こんにちわ。伊勢でこだわりあさりを加工している六花社です。今年の春先、あさりはとても不漁でした。いつも、ご厚意にして貰っている浜名湖も大苦戦でした。地元での潮干狩りも昨年に続いて中止になったことを受け、地元の漁協が湖内の干潟でアサリの資源回復に向けた取り組みを本格的に実施することが新聞で拝見した。あさりの不漁の原因については、ひとことで言い表せませんが、地元にアサリを定着させるため、砂利が入った網

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未分類国産のあさりが少ないです

2017.06.12

こんにちは。伊勢で国産あさりの加工を営んでいる六花社です。今年は例年になく、国産あさりの水揚状況が芳しくありません。いつもなら5月は多くのスーパーの売場ではあさりの量り売りなども行われ、1年間の中でも一番あさりが売れる時期なのですが、今年はなかなかそのようなシーンを見かけることは無かったのです。この状況は弊社だけの話ではなく、全国のあさりの生産者やあさりの加工メーカーに共通することのようです。今ま

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ブログあさりと猫

2017.02.28

『アサリの柄って猫っぽい』と主張されてた人がいて、面白いと思い紹介したいと思います(笑)どうしてそんな風に見えるのか?まずは猫の写真を道端で寝転ぶ可愛い猫。この猫の白と黒の模様に注目!こちらがあさりの殻の模様です。よく見ると確かに共通点がありますね。 こちらの猫の、耳のあたりと背中からお尻にかけての茶色模様、そして首回りの白地をよく見て覚えたら、次のあさりの写真に!何度も見比べてみると....猫で

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ニュースレターニュースレター

2016.12.07

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ブログあさりとしじみ

2016.10.20

二枚貝の展示で代表的なのは千葉県浦安市の郷土資料館のあさりと島根県松江市のしじみ館の2カ所が有名です。 どちらも訪れてみると、松江のしじみに対する情熱は浦安のあさりに対するそれよりも強く感じます。 あさりの方が消費量ははるかに多いんだから、もっと私たちもあさりに対する知識などを一般の方たちにより提供していかなくては!

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